viernes, 19 de febrero de 2010

Ensalada de nueces


Lavamos las lechugas variadas, las escurrimos y las colocamos en la base del plato.
Encima colocamos las peras peladas, sin pepitas y troceadas.
Mezclamos el queso crema con el queso azul en un recipiente y lo aplastamos con un tenedor.
Troceamos las nueces picadas y vertemos sobre las peras.
Distribuimos unos trocitos de queso azul y aliñamos con una vinagreta de aceite de oliva, vinagre y una pizca de sal.

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